Élève du séminaire Saint-Sulpice à Paris, puis aumônier du collège Henri IV, il prit en 1831, la direction du célèbre collège de Juilly où il essaya d'appliquer des méthodes pédagogiques nouvelles. Il fut ensuite professeur d'Écriture sainte à la faculté de théologie de Bordeaux.

Évêque d'Amiens en 1849, Salinis était très attaché à sa magnifique cathédrale gothique. Mais Napoléon III qui le connaissait personnellement tenait à sa promotion à l'archevêché d'Auch et le pape Pie IX ne fit pas d'objection. Ses relations lui permirent d'obtenir les crédits nécessaires pour bâtir un palais de justice et une prison et libérer ainsi une partie de l'archevêché et les bâtiments canoniaux qui en faisaient fonction. Ces travaux permirent de dégager l'actuelle place Salinis et de construire le célèbre escalier monumental.

Il créa en 1849 le Comité d'histoire et d'archéologie de la province ecclésiastique d'Auch qui devint par la suite la Société historique de Gascogne.

(Ref. Le Gers, dictionnaire Biographique de l'Antiquité à nos jours sous la direction de Pierre Courtès -S.A.H.G)